Em uma panela média, aqueça a água em fogo médio.
Dissolva a pasta de missô na água quente, mexendo bem para que não fiquem grumos.
Adicione o tofu em cubos à panela e deixe cozinhar por cerca de 3-5 minutos, até que fique aquecido.
Se estiver usando as algas wakame desidratadas, hidrate-as em água fria por alguns minutos. Escorra e adicione à panela.
Adicione as cebolinhas fatiadas à panela e mexa delicadamente.
Cozinhe a sopa por mais alguns minutos, apenas para aquecer as cebolinhas.
Se desejar, adicione o óleo de gergelim à sopa e misture bem.
Retire do fogo e sirva quente.