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Salada Kani-Kama com Mostarda e Mel
Sugestão prática e leve para servir
Keyword Peixes e Frutos do Mar
Prep Time 40 minutes minutes
Servings 4 porções
- 1 pacote de Kani-Kama Seara
- 1⁄2 alface americana
- 1 maçã verde
- Sumo de 1 limão
- 100g de tomate cereja
Para o Molho:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Sumo de 1 limão
- Sumo de 1 laranja
- 1 colher (sobremesa) de mel
Para o Molho:
Em uma tigela pequena misture: o azeite, a mostarda, o sumo de limão, o sumo de laranja, o mel e o sal.
Bata bem com um fouet pequeno até engrossar levemente.
Para a Salada:
Corte os kani-kama em quatro partes.
Lave e seque as folhas de alface e rasgue.
Lave as maçãs e corte em meia lua finas
Regue as maçãs com o sumo de limão.
Lave, enxugue e corte os tomates ao meio.
Montagem:
Em uma saladeira misture: o kani-kama, a alface, a maçã e o tomate.
Regue com o molho e sirva em seguida.