Salada Kani-Kama com Mostarda e Mel

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Salada Kani-Kama com Mostarda e Mel

Sugestão prática e leve para servir
Keyword Peixes e Frutos do Mar
Prep Time 40 minutes
Servings 4 porções

Ingredients

  • 1 pacote de Kani-Kama Seara
  • 1⁄2 alface americana
  • 1 maçã verde
  • Sumo de 1 limão
  • 100g de tomate cereja

Para o Molho:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Sumo de 1 limão
  • Sumo de 1 laranja
  • 1 colher (sobremesa) de mel

Instructions

Para o Molho:

  • Em uma tigela pequena misture: o azeite, a mostarda, o sumo de limão, o sumo de laranja, o mel e o sal.
  • Bata bem com um fouet pequeno até engrossar levemente.

Para a Salada:

  • Corte os kani-kama em quatro partes.
  • Lave e seque as folhas de alface e rasgue.
  • Lave as maçãs e corte em meia lua finas
  • Regue as maçãs com o sumo de limão.
  • Lave, enxugue e corte os tomates ao meio.

Montagem:

  • Em uma saladeira misture: o kani-kama, a alface, a maçã e o tomate.
  • Regue com o molho e sirva em seguida.