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Kani-Kama Empanado

Sugestão diferente para servir de aperitivo
Keyword Peixes e Frutos do Mar
Prep Time 40 minutes
Servings 4 porções

Ingredients

  • 1 pacote de Kani-Kama Seara
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca grossa
  • 1 xícara (chá) de farinha de fubá
  • Óleo para fritar

Para o Molho Cítrico:

  • 200ml de molho shoyo
  • Sumo de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de gengibre
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Cebolinha picada a gosto

Instructions

  • Tempere os Kani-Kama com o sal e a salsa.
  • Em uma travessa, misture o fubá e a farinha de rosca.
  • Bata bem os ovos.
  • Frite no óleo bem quente até dourar.

Para o Molho:

  • Rale o gengibre e esprema para tirar o líquido.
  • Sirva o kani-kama com o molho cítrico e molho de pimenta.