
Kani-Kama Empanado
Sugestão diferente para servir de aperitivo
Servings 4 porções
Ingredients
- 1 pacote de Kani-Kama Seara
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca grossa
- 1 xícara (chá) de farinha de fubá
- Óleo para fritar
Para o Molho Cítrico:
- 200ml de molho shoyo
- Sumo de 1 limão
- 1 colher (sopa) de gengibre
- 1 colher (sopa) de azeite
- Cebolinha picada a gosto
Instructions
- Tempere os Kani-Kama com o sal e a salsa.
- Em uma travessa, misture o fubá e a farinha de rosca.
- Bata bem os ovos.
- Frite no óleo bem quente até dourar.
Para o Molho:
- Rale o gengibre e esprema para tirar o líquido.
- Sirva o kani-kama com o molho cítrico e molho de pimenta.