Hambúrguer de Mix de Cogumelos Seara Gourmet com Queijo Branco Tostado
Opção saborosa para os vegetarianos
Keyword 100% Vegetal
Prep Time 40 minutesminutes
Servings 4porções
Ingredients
4 Hambúrgueres de Mix Cogumelos Burger Seara Gourmet
250g de queijo branco ralado
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 pimentão verde
1 abobrinha
1 berinjela
1/4 xícara (chá) de azeite
1/2 limão siciliano
Alface americana
4 pães francês
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Instructions
Ratatouille: em uma assadeira, junte todos os legumes cortados em tiras e os temperos. Misture bem para ficar bem temperado e leve ao forno 180 graus coberto com papel alumínio por 25 minutos e reserve.
Frite o Hambúrguer de Mix Cogumelos Burger Seara Gourmet 4 minutos de cada lado até dourar.
Esprema o limão-siciliano, adicione azeite, sal, pimenta-do-reino e reserve.
Corte o pão ao meio. Em uma das partes, adicione a alface americana, o Mix Cogumelos Burger Seara Gourmet, o ratatouille, adicione o molho de limão-siciliano por cima e sirva.