Name: Hambúrguer de Mix de Cogumelos Seara Gourmet com Queijo Branco Tostado
Prep time: 40 min
Ingredients: 4 Hambúrgueres de Mix Cogumelos Burger Seara Gourmet; 250g de queijo branco ralado; 1 pimentão vermelho; 1 pimentão amarelo; 1 pimentão verde; 1 abobrinha; 1 berinjela; 1/4 xícara (chá) de azeite; 1/2 limão siciliano; Alface americana; 4 pães francês; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto

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Hambúrguer de Mix de Cogumelos Seara Gourmet com Queijo Branco Tostado

Opção saborosa para os vegetarianos

Keyword 100% Vegetal

Prep Time 40

Servings porções

Ingredients

4 Hambúrgueres de Mix Cogumelos Burger Seara Gourmet
250g de queijo branco ralado
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 pimentão verde
1 abobrinha
1 berinjela
1/4 xícara (chá) de azeite
1/2 limão siciliano
Alface americana
4 pães francês
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Instructions

Ratatouille: em uma assadeira, junte todos os legumes cortados em tiras e os temperos. Misture bem para ficar bem temperado e leve ao forno 180 graus coberto com papel alumínio por 25 minutos e reserve.
Frite o Hambúrguer de Mix Cogumelos Burger Seara Gourmet 4 minutos de cada lado até dourar.
Esprema o limão-siciliano, adicione azeite, sal, pimenta-do-reino e reserve.
Corte o pão ao meio. Em uma das partes, adicione a alface americana, o Mix Cogumelos Burger Seara Gourmet, o ratatouille, adicione o molho de limão-siciliano por cima e sirva.