Name: Hambúrguer Mix de Cogumelos Seara Gourmet com Queijo Brie
Prep time: 25 min
Ingredients: 2 Hambúrgueres Mix de Cogumelos Seara Gourmet; 300g de queijo brie; 4 xícaras (chá) de caldo de legumes; 2 xícaras (chá) de farinha de milho pré-cozida; 2 colheres (sopa) de azeite; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Pão de hambúrguer americano

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Hambúrguer Mix de Cogumelos Seara Gourmet com Queijo Brie

Uma refeição vegetariana diferente

Keyword 100% Vegetal

Prep Time 25

Servings porções

Ingredients

2 Hambúrgueres Mix de Cogumelos Seara Gourmet
300g de queijo brie
4 xícaras (chá) de caldo de legumes
2 xícaras (chá) de farinha de milho pré-cozida
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Pão de hambúrguer americano

Instructions

Polenta:

Em uma panela, junte o caldo de legumes e a farinha de milho em fogo médio, mexendo sempre até soltar o fundo da panela. Coloque em uma assadeira e deixe esfriar. Corte em palitos grossos e frite em óleo quente até dourar. Retire e deixe sobre o papel toalha para tirar o excesso da gordura e reserve.
Frite o Hambúrguer Mix de Cogumelos Seara Gourmet 4 minutos de cada lado até dourar.
Corte o pão ao meio. Em uma das partes, adicione o Hambúrguer Mix de Cogumelos Seara Gourmet, o queijo brie, feche o pão e sirva com um molho de sua preferência e com a polenta frita.