Separe todos os ingredientes da receita.
Pique a casca da banana e adicione em um mixer com o creme de leite e o chocolate em pó. Bata bem até que a casca fique triturada e o creme uniforme.
Em uma panela no fogo médio, junte o leite condensado, o creme batido e o chocolate picado. Misture bem para que não grude no fundo.
Mexa o brigadeiro em fogo baixo até que a massa desprenda do fundo da panela. Retire para um prato untado e espere esfriar.
Faça bolinhas com as mãos untadas com óleo de coco e passe os brigadeiros no chocolate granulado.
O brigadeiro preparado com creme de leite e chocolate em barra fica mais leve e menos doce. Com a adição das cascas de banana, fica mais rico em nutrientes.
Prepare uma mesa bonita e faça a alegria da família. Espere todo mundo experimentar antes de contar o ingrediente secreto do brigadeiro.