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Aranha da Alcatra com Brócolis ao Molho Oriental

Para almoço ou jantar
Keyword Bovinos e Hambúrguer
Prep Time 15 minutes
Servings 4 porções

Ingredients

  • 600g de Aranha da Alcatra Swift cortada em tiras

Aranha da Alcatra Swift

  • 1 xícara (chá) de Brócolis Swift

Brócolis Swift

  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 1 colher (sopa) de Alho Picado Swift

Alho Picado Swift

  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • 3/4 de xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de gergelim
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Instructions

  • Tempere a carne com sal e pimenta do reino.
  • Aqueça uma frigideira e frite a carne.
  • Acrescente o gengibre e o alho e refogue.
  • Misture o molho de soja, a água e o amido de milho.
  • Despeje na frigideira.
  • Adicione os brócolis e deixe cozinhar por 5 minutos.
  • Finalize com gergelim e sirva.