
Aranha da Alcatra com Brócolis ao Molho Oriental
Para almoço ou jantar
Servings 4 porções
Ingredients
- 600g de Aranha da Alcatra Swift cortada em tiras
Aranha da Alcatra Swift
- 1 xícara (chá) de Brócolis Swift
Brócolis Swift
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- 1 colher (sopa) de Alho Picado Swift
Alho Picado Swift
- 2 colheres (sopa) de molho de soja
- 3/4 de xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de gergelim
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Instructions
- Tempere a carne com sal e pimenta do reino.
- Aqueça uma frigideira e frite a carne.
- Acrescente o gengibre e o alho e refogue.
- Misture o molho de soja, a água e o amido de milho.
- Despeje na frigideira.
- Adicione os brócolis e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Finalize com gergelim e sirva.