Prego: o típico sanduíche português de mignon ganha o mundo
Servings 1 pessoa
Ingredients
- 1 Pão bola português ou pão francês
- 1 Bife de 150 g de filé mignon
- 2 Fatias de queijo prato
- 2 Fatias de presunto
- 1 Ovo frito
- Óleo para fritar
Instructions
- Frite o filé mignon na chapa ou frigideira até o ponto que preferir. Em seguida, coloque em cima a fatia de presunto e o queijo - deixe derreter. Reserve. Frite um ovo no ponto que desejar. Monte o sanduíche na seguinte ordem: filé, presunto, queijo e ovo frito. Sirva com molho picante.