Name: Almôndega com Macarrão
Ingredients: 300g De patinho moído; 1 Dente de alho ralado; 3 Colheres de sopa de farinha de rosca; 1 Ovo inteiro; 1 Colher de chá de sal; 2 Colheres de sopa de óleo; 2 Xícaras de chá de molho de tomate; 250g De espaguete cozido; Manjericão e azeite de oliva a gosto para servir

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Almôndega com Macarrão

Keyword Friboi

Servings pessoas

Ingredients

300g De patinho moído
1 Dente de alho ralado
3 Colheres de sopa de farinha de rosca
1 Ovo inteiro
1 Colher de chá de sal
2 Colheres de sopa de óleo
2 Xícaras de chá de molho de tomate
250g De espaguete cozido
Manjericão e azeite de oliva a gosto para servir

Instructions

Em um recipiente, coloque todos os ingredientes (menos o óleo) e misture bem. Com o auxílio de uma colher, pegue um pouco dessa mistura e faça bolinhas com as mãos. Aqueça uma frigideira em fogo médio e as frite até dourar. Acrescente o molho de tomate à panela das almôndegas e deixe ferver por cerca de 5 minutos. Ajuste o sal do molho se necessário. Junte o macarrão cozido na panela e deixe levantar fervura. Sirva salpicado de manjericão.