Name: Hambúrguer com Cebola Caramelizada e Cheddar Inglês
Ingredients: 2 Colheres (sopa) manteiga; 1 Cebola fatiada; Sal a gosto; 2 Unidades de pão de hambúrguer brioche; 4 Colheres (sopa) de maionese; 2 Colheres (sopa) de azeite; 2 Unidades de Hambúrguer Friboi 1953; 4 Fatias de queijo cheddar inglês

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Hambúrguer com Cebola Caramelizada e Cheddar Inglês

Keyword Friboi

Servings pessoas

Ingredients

2 Colheres (sopa) manteiga
1 Cebola fatiada
Sal a gosto
2 Unidades de pão de hambúrguer brioche
4 Colheres (sopa) de maionese
2 Colheres (sopa) de azeite
2 Unidades de Hambúrguer Friboi 1953
4 Fatias de queijo cheddar inglês

Instructions

Para a cebola caramelizada: aqueça uma panela e adicione a manteiga e as fatias de cebola. Junte uma pitada de sal. Deixe a cebola refogando em fogo bem baixo por cerca de 15 minutos, mexendo eventualmente para que não grude no fundo. Quando a cebola tiver reduzido bastante o seu volume e com uma cor escura, desligue e reserve. Doure rapidamente a parte interna dos pães. Adicione maionese na base e reserve. Leve o hambúrguer para dourar. Cerca de 3 minutos em fogo médio/alto são suficientes. No último minuto adicione o queijo e deixe derreter. Adicione a cebola no topo do queijo e junte ao pão com maionese. Cubra com a parte superior do pão e aproveite.