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Wrap Dobrado com Isca de Peixe

Lanche prático para o dia a dia
Keyword Peixes e Frutos do Mar
Prep Time 20 minutes
Servings 1 porção

Ingredients

  • 100g de Tirinhas de Peixe Empanadas Seara
  • 1 folha de Rap 10 regular
  • 1/4 xícara de folhas de coentro
  • 1/2 xícara de folhas de rúcula
  • 1/4 xícara de pepino japonês laminado em meia lua sem sementes
  • 1/4 de cebola roxa fatiada fino
  • 1/2 colher de chá de pimenta calabresa
  • 2 colheres de sopa de alcaparra
  • 1 colher de chá de suco de limão siciliano
  • 4 colheres de sopa de molho tártaro
  • Azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Instructions

  • Preaqueça a airfryer a 200ºC;
  • Coloque as Tirinhas de Peixe Empanadas Seara ainda congeladas na cesta. Tempere com sal e pimenta do reino. Asse por 30 minutos, virando as tirinhas na metade do tempo;
  • Na folha do wrap, espalhe o molho tártaro. Na metade de cima da folha, adicione as folhas de rúcula e de coentro, o pepino japonês laminado e a cebola roxa. Regue com um fio de azeite e salpique a pimenta calabresa e a alcaparra.
  • Acrescente as tirinhas de peixe ao wrap. Regue com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino;
  • Dobre a metade inferior sobre a metade superior recheada. Dobre pela metade novamente e sirva com mais molho tártaro.

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Notes

Filé de peixe no wrap dobrado é uma receita prática e saborosa para no lanche ou substituir o jantar O wrap com filé de peixe é um daqueles lanches rápidos e fáceis que costuma ser muito bem-vindo nas mais variadas ocasiões do dia a dia. Além de ser prático e saboroso, seu recheio é saudável e conta com o sabor das Tirinhas de Peixe Empanadas Seara Pescados, que são preparadas com 100% de filé de peixe.Para complementar o lanche, a suculência do filé de peixe empanado combina com o frescor das folhas de coentro e de rúcula, as rodelas de pepino e os outros ingredientes, como a pimenta calabresa, a alcaparra, a cebola roxa e o suco de limão siciliano.Como fazer filé de peixe empanado: prepare as tirinhas na airfryer e garanta um lanche rápido e saboroso Para que as tirinhas de filé de peixe Seara fiquem crocantes, uma forma rápida e fácil de preparar esse aperitivo é colocá-lo diretamente na airfryer (com as tirinhas ainda congeladas) e assar por cerca de meia hora, até que fique dourado e crocante.As Tirinhas de Peixe Empanadas Seara Pescados já vêm empanadas, então você não precisa aprender como empanar filé de peixe antes de assar o aperitivo. Já para manter a suculência dos filés, saber como temperar filé de peixe é importante, mas, nesse caso, o sal e a pimenta-do-reino são suficientes para dar sabor ao pescado.Caso não esteja com a fritadeira elétrica disponível, você também pode fazer o filé de peixe no forno, regado com um pouco de azeite e temperado com sal e pimenta. Para que as tirinhas não assem demais, nem fiquem ressecadas, deixe a temperatura do forno entre 160°C a 180°C.Para deixar o wrap com filé de peixe ainda mais saboroso, complemente o lanche com molho tártaroO molho tártaro é um clássico das receitas de molhos para filé de peixe que não poderia ficar de fora do preparo desse wrap dobrado. Para complementar os sabores do recheio, esse é um molho feito à base de maionese com alcaparras e pepino que tem sabor marcante e levemente ácido.Na hora de montar o wrap, regue as tirinhas de filé de peixe empanadas com suco de limão siciliano, passe um pouco de molho tártaro nas folhas de wrap, recheie a gosto e sirva com mais molho tártaro na finalização. Fica uma delícia!