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Truta com Gratin de Batata e Ervilhas

Ideia de almoço saudável
Keyword Peixes e Frutos do Mar
Prep Time 10 minutes
Servings 1 porção

Ingredients

  • 1 panelinha de Gratin de Batata Swift

Gratin de Batata Swift

  • 1 Filé de Truta Swift

Filé de Truta Swift

  • 1/2 xícara (chá) de Ervilhas Swift

Ervilhas Swift

  • Tempero Lemon & Herbs Swift

Tempero Lemon & Herbs Swift

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Instructions

  • Tempere o filé de truta com Lemon & Herbs, sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • Em uma frigideira, derreta a manteiga;
  • Cozinhe o filé de truta por aproximadamente 5 minutos com a pele virada para baixo;
  • Vire o filé, cozinhe por mais alguns minutos e reserve;
  • Na mesma frigideira, cozinhe as ervilhas;
  • Esquente o gratin de batatas de acordo com as instruções na embalagem;
  • Sirva com a truta e as ervilhas.

Notes

O que é truta: aprenda a fazer uma receita prática com esse peixe de água doceA truta é um dos peixes de água doce mais usados em receitas fáceis de almoço saudável. Seu sabor suave é ótimo para para pratos crus (como sushi, sashimi e niguiri), marinados (como os ceviches) e até braseados, como a Truta com Gratin de Batata e Ervilhas. Para fazer um jantar leve e gostoso com esse prato, o Filé de Truta Swift é um produto prático que garante que o resultado fique bem suculento.Como fazer peixe truta: escolha os melhores temperos para elevar o sabor do filéO tempero para peixe é justamente o que destaca o sabor do filé de truta. Ele pode ter ingredientes simples, como sal, limão, páprica, colorau e pimenta-do-reino ou levar outras misturas que enriquecem o sabor da proteína, como é o caso do peixe assado no forno e do filé de peixe truta grelhado. O Tempero Lemon & Herbs Swift, feito com ervas e limão, é uma ótima opção para experimentar novos sabores e ter mais praticidade no dia a dia. Ele já vem pronto e só precisa ser adicionado ao filé, junto com um pouco de sal e pimenta.Como acompanhar a truta: peixe ganha um sabor especial com as batatas gratinadas e a porção de ervilhas cozidasAs receitas com peixe geralmente acompanham batatas assadas, gratinadas ou fritas no óleo quente. A vantagem desse acompanhamento coringa que está entre os principais acompanhamentos para peixe é que as batatas combinam com muitos tipos de temperos e podem ser preparadas de diversas maneiras. O filé de peixe truta é um bom exemplo nesse caso! Para acompanhar o peixe, a truta é servida com ervilhas cozidas e 1 panelinha de Gratin de Batata Swift que pode ser feita rapidamente no microondas. Fica delicioso!