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Sanduíche de Mortadela Defumada Seara com Abacaxi

Lanche simples e delicioso
Keyword Frios e Embutidos
Servings 0

Ingredients

  • 1/2 cebola
  • 01 pão de leite
  • 01 fatia de abacaxi sem casca e miolo
  • 01 colher de sopa de uvas passas pretas
  • 01 cebolinha verde picada
  • 01 colher de sopa de ketchup
  • 01 colher de sopa maionese
  • Sal
  • 02 folhas de alface americana
  • 02 fatias de Mortadela Defumada Seara Gourmet cortada em tiras

Instructions

  • Cortar a cebola em rodelas e colocar na água bem gelada ate hora de usar
  • Cortar o pão de leite ao meio e tostar
  • Numa frigideira com um fio de azeite, grelhar o abacaxi dos dois lados.
  • Juntar as uvas passas, a pimenta malagueta e as rodelas de cebola
  • Colocar numa vasilha  e temperar com cebolinha, ketchup, maionese e sal
  • Juntar as folhas de alface e a mortadela
  • Rechear o pão e apertar bem com as mãos
  • Cortar em 03 pedaços para servir