Sanduíche de Copa na Ciabatta
Receita rápida e gostosa
Servings 8 porções
Ingredients
- 400 g de Copa Seara Gourmet
Copa Seara Gourmet
- 2 abobrinhas médias laminadas
- 300 g de tomates fatiados
- 1/3 de xícara de chá de pepino em conserva fatiados
- 1 pé de alface roxa
- 1/2 xícara de chá de requeijão cremoso
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Instructions
- Em uma tigela coloque a abobrinha, junte o azeite, sal e pimenta do reino e misture bem para que fique temperados.
- Monte o sanduíche. Primeiro passe o requeijão no pão, coloque as folhas de alface roxa, distribua as fatias de copa, a abobrinha, o pepino, e as fatias de tomate e feche com a outra metade do pão. Se desejar sirva com mostarda e ketchup.