Salpicão de frango com creme de leite
Servings 10
Ingredients
- 1 quilograma de peito de frango Seara
- 4 dentes de alho
- 1 quilograma de cenoura ralada
- 4 unidades de cebola picada
- 1 maço de cebolinha picada
- salsinha picada
- 2 xícaras de maionese
- 1 xícara de creme de leite
- 1 xícara de milho
- 1 xícara de azeitona em rodelas
- 1/2 xícara de uva passa
- 2 xícaras de batata palha
Instructions
- Cozinhe o peito de frango Seara com alho e desfie.
- Em um recipiente grande, misture cenoura, uva passa, maionese, creme de leite, salsinha, milho, cebolinha e azeitona.
- Adicione o frango desfiado e misture bem.
- Cubra com batata palha.
- Sirva o salpicão de frango com creme de leite acompanhado de Chester assado.