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Salmão Grelhado ao Molho de Tomate

Refeição prática e nutritiva
Keyword Peixes e Frutos do Mar
Prep Time 15 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings 1 porção

Ingredients

  • 1 Tomate Picado Swift

Tomate Picado Swift

  • 1 Filé de Salmão Porcionado Swift

Filé de Salmão Porcionado Swift

  • 1 dente de alho picado
  • 8 alcaparras picadas
  • 8 azeitonas pretas picadas
  • Sumo de 1/2 limão
  • Azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Manjericão a gosto

Instructions

  • Tempere o salmão com limão, sal e pimenta do reino;
  • Em um bowl, misture o tomate picado, as alcaparras, as azeitonas e o alho;
  • Tempere com azeite, sal e pimenta do reino;
  • Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e cozinhe o salmão até o ponto desejado;
  • Reserve o salmão e na mesma panela despeje a mistura com o tomate picado;
  • Adicione ⅓ de xícara de água e deixe reduzir;
  • Sirva junto com o salmão grelhado.

Notes

Salmão grelhado é uma receita deliciosa para o dia a diaA receita de salmão grelhado é uma ótima opção para preparar um almoço rápido ou jantar leve no dia a dia. Essa receita não tem segredos, e fica pronta em apenas 15 minutos, sendo uma excelente opção para quem busca economizar tempo na cozinha. Essa é uma das receitas com peixe que mais fazem sucesso, além de ser uma boa pedida para quem é iniciante na cozinha e quer fazer uma receita simples e causar uma boa impressão. Você pode servir essa receita em um almoço de fim de semana com a família toda, ou até mesmo em um jantar romântico para impressionar a pessoa amada. Experimente!Como fazer salmão grelhado: Escolha uma carne de qualidade para o preparoPara deixar o preparo do salmão grelhado ainda mais suculento e saboroso, é importante investir em  um produto de qualidade para a receita. Por isso o Filé de Salmão Porcionado Swift é a pedida certa para ter um prato muito saboroso, pois ele tem uma textura delicada e carne macia, além de todo o cuidado para garantir um sabor de peixe fresco na sua mesa. Além disso, Apostar e um molho para salmão é uma outra dica para deixar o preparo ainda mais suculento, e essa receita de molho de tomate preparado com o Tomate Picado Swift para ter mais praticidade e garantir um sabor sem igual!Faça o salmão grelhado na airfryer E se você quer deixar o preparo do salmão grelhado ainda mais fácil e prático, uma boa ideia é fazer o preparo na airfryer. Para isso, é só deixar a fritadeira elétrica preaquecendo a 180°C por 5 minutos, e depois colocar o salmão dentro da cesta por cerca de 15 minutos, ou até que esteja dourado. Você pode aproveitar o preparo na airfryer e colocar alguns acompanhamentos para salmão, com batatas douradas, ou então cenouras.