Ratatouille com Presunto Defumado Seara Gourmet
Rápido, prático e cheio de sabor
Servings 4 porções
Ingredients
- 300 g de Presunto Defumado Seara Gourmet cortado em bastão
- 1 pimentão vermelho em bastão
- 1 pimentão amarelo em bastão
- 1 abobrinha em bastão
- 1 berinjela em bastão
- 3 tomates italianos cortados em tiras sem sementes
- 2 cebolas cortadas em gomos
- 3 dentes de alho em laminas
- 1/4 xícara (chá) de azeite
- 1 colher (sopa) de orégano seco
- 1/3 xícara (chá) de uva-passa
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Instructions
- Essa receita é um oferecimento Seara.
- Em uma assadeira, junte todos os legumes cortados e os temperos. Misture bem para ficar bem temperado e leve ao forno 180 graus coberto com papel-alumínio por 25 minutos.
- Retire o papel-alumínio, junte o presunto defumado, cubra novamente e deixe no forno por mais 10 minutos. Retire do forno e sirva.