Pão com Mortadela
Lanche fácil e saboroso
Servings 1 porção
Ingredients
- 1 pão sourdough tradicional partido ao meio
- 150g de Mortadela Defumada Seara Gourmet fatiada fino
- 50g de queijo canastra defumado em fatias finas
- Mostarda Dijon a gosto
- Folhas de rúcula a gosto
Instructions
- Passe a mostarda no interior de ambas as metades do pão. Na parte inferior disponha as folhas de rúcula, o queijo canastra fatiado e por último a Mortadela Defumada Seara Gourmet fatiada fino. Feche o pão e sirva.
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Notes
Experimente o pão com mortadela defumada, mostarda dijon, rúcula e queijo canastraO pão com mortadela é conhecido como um dos lanches fáceis mais saborosos do café da manhã e do lanche da tarde brasileiro. Embora a receita seja deliciosa, seu preparo geralmente acompanha ingredientes simples que fazem parte da nossa geladeira, como um pão na chapa com mortadela e margarina e um pão com mortadela e queijo minas. Para aprimorar o sanduíche e deixá-lo ainda mais gostoso, algumas receitas trazem elementos inovadores ao lanche e uma delas certamente é o pão sourdough tradicional com mortadela defumada, mostarda dijon, rúcula e queijo canastra defumado.Pão com mortadela duplamente defumada e pão de fermentação natural provoca uma explosão de sabores logo na primeira mordidaFeito com massa de fermentação natural e ingredientes sofisticados, o pão com mortadela duplamente defumada, mostarda dijon, rúcula e queijo canastra defumado é uma receita de lanche gourmet que vale a pena experimentar em casa. Ideal para receber os amigos em casa no final de semana, o diferencial desse pão com mortadela começa logo pela receita da massa, conhecida como sourdough ou lêveda, que é fermentada através de leveduras, deixando o sabor mais fresco e o pão com a aparência rústica.Além da massa de pão caseiro fermentada naturalmente, o ingrediente principal do lanche é a Mortadela Duplamente Defumada Seara Gourmet, uma iguaria que passa pelos mesmos processos de defumação artesanal que as melhores mortadelas italianas, e é feito com carnes selecionadas que são temperadas com cebola, alho, noz-moscada, coentro e pimenta branca. Para finalizar o pão com mortadela defumada, a mostarda dijon, as folhas de rúcula frescas e o queijo canastra dão um toque especialAntes de fechar o lanche, que tal passar um pouco de mostarda Dijon em uma das bandas do pão com mortadela e, na parte inferior, dispor folhas de rúcula, queijo canastra fatiado e por último a Mortadela Duplamente Defumada Seara Gourmet? A combinação desses ingredientes trará um sabor especial ao sanduíche que você pode levar em um piquenique gourmet ou servir como lanche da noite, substituindo petiscos e aperitivos.