Quebre um ovo e coloque em um recipiente grande, coloque uma garrafa pequena de leite, 2 colheres (sopa) de iogurte, 2 colheres (sopa) de azeite e misture tudo mexendo todos os itens colocados no recipiente.

Em outro recipiente coloque a farinha de trigo, fermento e 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio e peneire.

Depois de peneirar, misture tudo de ambos os recipientes e mexa tudo.

Depois pegue uma peça de presunto Royal Gourmet e corte em cubinhos e coloque para grelhar em uma frigideira até ficar bem douradinho

Separe o presunto em um recipiente

Mexa novamente a mistura e acrescente Salsinha a Gosto, Alho a Gosto, 150g de queijo muçarela picado e coloque também o presunto picado.

Misture tudo e coloque sal a gosto

Depois coloque toda a mistura em uma assadeira específica para Muffin

Coloque no forno à 180 Graus durante 20 minutos ( o ponto é quando fica bem douradinho por cima)