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Maionese de Bacon

Receita de acompanhamento deliciosa
Keyword Carne Suína
Prep Time 40 minutes
Servings 1 porção

Ingredients

  • 200g de Bacon Tablete Seara Gourmet
  • 2 gemas
  • 1/2 limão tahiti
  • 1 colher de chá de mostarda amarela
  • 1 alho
  • 2 xícaras de óleo
  • 1/2 colher de chá de páprica doce
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Instructions

  • Pique fino o Bacon Tablete Seara;

Bacon Tablete Seara

  • Aqueça uma frigideira e frite o Bacon Tablete Seara até ficar bem dourado. Escorra o bacon em uma peneira e reserve;
  • Em um liquidificador, adicione as gemas, o suco de 1/2 limão tahiti, a mostarda, o alho e bata até espumar;
  • Sem parar de bater, junte o óleo em fio até emulsificar e formar uma maionese;
  • Desligue o liquidificador. Acrescente o Bacon Tablete Seara, a páprica, sal e pimenta do reino e bata novamente até ficar homogêneo;
  • Transfira a maionese para um pote com tampa e leve à geladeira por 20 minutos e sirva.

Video

Notes

Maionese de bacon é uma ótima opção para turbinar o seus lanchesA maionese de bacon é uma opção deliciosa para turbinar seu lanche gourmet feito em casa. Ela pode acompanhar as receitas de hambúrguer gourmet, de sanduíche artesanal, batata frita sequinha e crocante, petiscos empanados e diversas receitas que combinam com molhos saborosos. O melhor de tudo é que a maionese de bacon para hambúrguer  precisa de poucos ingredientes e é muito simples de se fazer. Confira o modo de preparo detalhado da receita! Utilize o Bacon Tablete Gourmet para preparar a maionese de bacon O Bacon tablete Seara Gourmet é o ingrediente perfeito para ter uma maionese de bacon com sabor defumado realçado. Ele tem esse sabor intenso devido seu processo de cura lento, deixando um gosto mais encorpado que faz toda a diferença para que a maionese fique com o sabor e aroma irresistível. Ele é ideal para usar em várias receitas com bacon e pode ser uma excelente ideia para preparar um x-bacon adicionando essa receita de maionese.Para dar um toque refrescante para a maionese de bacon use ervas frescasA receita de maionese de bacon caseira é muito saborosa e pode ser incrementada com diversos ingredientes. Para adicionar um sabor especial nessa receita, acrescente ervas frescas, como salsinha e cebolinha para incrementar a receita. Preparar uma Maionese de Ervas e ainda ter o gostinho defumado do bacon é uma dica valiosa que vai deixar esse molho para hambúrguer ainda mais especial!