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Inside Skirt com Salsa Verde e Parrillada Campestre

Almoço saboroso e prático
Keyword Bovinos e Hambúrguer
Prep Time 20 minutes
Servings 4 porções

Ingredients

  • 1 Inside Skirt Swift

Inside Skirt Swift

  • 1 Parrillada Campestre Swift

Parrillada Campestre Swift

  • 1 maço de manjericão
  • 1 maço de salsinha
  • 2 colheres de sopa de alcaparras
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 xícara de azeite de oliva

Instructions

  • Em um processador, coloque o manjericão, a salsinha, as alcaparras, o alho e o azeite. Pulse. Tempere com sal e pimenta do reino e reserve.
  • Tempere o Inside Skirt com sal e pimenta do reino.
  • Em uma frigideira ou chapa bem quente, com um fio de azeite, prepare a carne até o ponto desejado.
  • Esquente a Parrillada Campestre.
  • Sirva.