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Hambúrguer Gourmet com Maionese de Chimichurri

Receita de lanche saboroso
Keyword Bovinos e Hambúrguer
Prep Time 45 minutes
Servings 1 porção

Ingredients

Ingredientes

Gran Angus Burguer Seara Gourmet

  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
  • 1 pão de hambúrguer tipo brioche
  • 1 colher de chá de alho frito

Para o tomate

  • 6 tomates
  • 1 pitada de açúcar
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1/4 xícara de azeite

Para a maionese

  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 2 colheres de sopa de folhas de salsinha picadas
  • 2 colheres de chá de orégano seco
  • 1/2 pimenta dedo-de-moça sem semente picadinha
  • 1/2 dente de alho amassado
  • 1 colher de chá de vinagre de vinho tinto
  • 1 pitada de sal

Instructions

Para a maionese

  • Em uma tigela misture a salsinha picada, o orégano, a pimenta dedo-de-moça, o alho, o vinagre de vinho tinto, o sal e misture bem;
  • Adicione a maionese, misture bem e mantenha na geladeira até o momento de usar;

Para o tomate

  • Preaqueça o forno a 200ºC;
  • Em um tabuleiro ou travessa pequena, adicione os tomates, a pitada de açúcar, a pimenta-do-reino e o azeite. Leve ao forno por 10 minutos;

Para o hambúrguer

  • Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto;
  • Tempere o Gran Angus Burguer Seara Gourmet com sal e pimenta do reino;

Gran Angus Burguer Seara Gourmet

  • Adicione o azeite na frigideira, junte o hambúrguer e grelhe por 4 minutos cada lado;
  • Desligue o fogo, tampe a frigideira e reserve;
  • Adicione o requeijão cremoso na metade superior do pão de hambúrguer;
  • Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio/alto. Adicione a metade superior do pão com o requeijão voltado para baixo e grelhe por 2 minutos ou até o requeijão estar dourado;
  • Adicione uma porção de maionese na metade inferior do pão, coloque o Gran Angus Burguer Seara Gourmet por cima;

Gran Angus Burguer Seara Gourmet

  • Adicione o tomate assado, o alho frito, feche o sanduíche com a metade superior com requeijão tostado e sirva na sequência.

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Notes

Experimente a receita de hambúrguer gourmet com maionese chimichurri no happy hour com os amigosAprender como fazer hambúrguer gourmet é uma dica para quem busca receita de lanches saborosos. Os hambúrgueres gourmet são uma tendência que vem crescendo cada vez mais nos últimos anos, oferecendo uma experiência culinária sofisticada e inovadora perfeita para surpreender os amigos em um happy hour em casa. Esse hambúrguer gourmet é feito no pão de hambúrguer tostado com requeijão cremoso e leva outros toppings para adicionar mais sabor, como a maionese temperada, o alho frito e o tomate assado.Maionese de chimichurri deixa receita de hambúrguer gourmet ainda mais saborosaA maionese de chimichurri é um elemento que tem se destacado na composição desse tipo de hambúrguer gourmet. O chimichurri é uma mistura de salsinha, orégano, pimenta dedo-de-moça, alho, vinagre de vinho tinto e sal que traz uma combinação de sabores picantes e refrescantes para o lanche, além de ser ideal para complementar a carne angus. Juntamente com a maionese, ele forma uma mistura equilibrada, que combina a cremosidade da maionese com o sabor característico do chimichurri.Hambúrguer Seara Gourmet: use o Gran Angus Burger para deixar a receita mais apetitosaO Gran Angus Burger Seara Gourmet é um hambúrguer produzido com carne 100% angus, raça de gado escocesa conhecida por seu sabor, maciez e textura superiores. Essa carne de hambúrguer, assim como outras da linha de hambúrguer gourmet Seara, é muito saborosa e pode deixar seu sanduíche extremamente apetitoso. A receita de hambúrguer gourmet pode ser uma ótima pedida até mesmo para substituir o jantar no fim de semana. Aproveite para fazer em casa!Complemente a receita: hambúrguer gourmet fica mais gostoso com uma batata frita crocante e sequinhaO hambúrguer gourmet combina com acompanhamentos típicos de hamburgueria como a batata frita crocante e sequinha. Para incrementar ainda mais o seu lanche, vale a pena apostar na receita de batata frita com cheddar e bacon. O resultado vai ser um sanduíche completo, que pode ser perfeito para matar a fome em uma noite de hamburgueria com os amigos.