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Hambúrguer com Patê de Avocado, Palitos de Legumes e Molho de Salsa e Cebolinha

Experimente uma versão light de hambúrguer
Keyword Bovinos e Hambúrguer
Prep Time 30 minutes
Servings 1 pessoa

Ingredients

  • 1 pão de hambúrguer
  • 1 Hambúrguer Seara
  • 1/2 xícara de legumes cortados em palito (ex: abóbora e salsão)
  • 1/4 xícara de salsinha e cebolinha
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/3 xícara de água
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 avocado maduro amassado
  • 2 colheres de sopa de limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Instructions

  • Em uma panela, cozinhe a abóbora por 5 minutos, junte o salsão e deixe ferver por mais 3 minutos, escorra e tempere com sal e pimenta do reino à gosto. Em uma frigideira grelhe o hambúrguer por 3 minutos cada lado.
  • Corte o pão de hambúrguer ao meio, coloque o hambúrguer e os palitos de legumes por cima e sirva com a pasta de avocado.