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Fricassê de Frango Simples

Receita prática e deliciosa
Keyword Aves
Prep Time 40 minutes
Servings 4 porções

Ingredients

  • Peito de Frango Desfiado Seara
  • 2 colheres de sopa de margarina Doriana sem sal
  • 1 fio de azeite
  • 1 cebola
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 lata de milho drenado
  • 1 lata de creme de leite
  • 200g de requeijão cremoso
  • 200g de muçarela
  • Batata palha a gosto

Instructions

  • Pique a cebola fino e reserve. Aqueça a frigideira em fogo médio, junte a Doriana, o fio de azeite, a cebola e refogue por 2 minutos. Junte o Peito de Frango Desfiado Seara, sal e pimenta-do-reino e refogue por mais 5 minutos ou até dourar. Reserve;
  • Prequeça o forno a 200ºC. Em um liquidificador, junte o milho drenado, o creme de leite, o requeijão cremoso, sal e pimenta-do-reino, bata até formar um creme homogêneo. Junte o creme de milho ao frango desfiado, misture e transfira para um refratário forneável;
  • Rale a mussarela no ralo grosso e salpique por cima do creme de milho. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até o queijo gratinar. Retire do forno, salpique a batata palha e sirva.

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Notes

Receita de fricassê de frango é perfeita para servir em um almoço ou jantar saborosoO fricassê de frango simples é um prato prático e delicioso, perfeito para quando você precisa preparar um almoço ou jantar rápido para o dia a dia ou deseja servir em um almoço em família diferente no fim de semana. De origem francesa, a receita de fricassê de frango é um prato preparado com frango desfiado, molho branco cremoso, queijo gratinado, batata palha e outros ingredientes a gosto, como milho, ervilhas e azeitonas. O preparo é levado ao forno, para que o queijo gratine, e não demora muito para ficar pronto. Quer aprender a preparar um fricassê de frango simples e rápido? Confira o modo de preparo!Fricassê de frango simples e rápido: aposte no Peito de Frango Desfiado Seara para economizar tempoO produto ideal para agilizar sua receita é o Peito de Frango Seara Desfiado, que já vem cozido e desfiado, prontinho para ser usado no preparo do prato. Lembre-se de temperar o frango desfiado para garantir um sabor ainda mais especial. A panela de pressão também é uma ótima aliada para deixar sua receita de fricassê simples e rápido ainda mais prática e poupar tempo na hora de preparar o frango desfiado, se preferir usar cortes de frango ou aproveitar as sobras de frango de outra receita.Para desfiar o frango na panela de pressão, basta colocar os Filés de Peito Congelados Seara para cozinhar na panela de pressão com água. Quando estiver cozido, descarte a água do cozimento, tampe a panela novamente e chacoalhe com o frango dentro por 30 segundos ou até notar que a carne está totalmente desfiada. A pressão da panela deixa a carne tão molinha, a ponto de se desmanchar facilmente.Saiba como fazer fricassê de frango com batata palha caseiraO fricassê de frango com batata palha é a forma tradicional de apresentar o prato. O ingrediente crocante garante uma cobertura que combina perfeitamente com o frango cozido cremoso.  Apesar de a versão de pacote ser muito prática, o gostinho da batata palha caseira faz toda a diferença no prato. O modo de preparo é bastante simples, basta ralar as batatas cruas e descascadas no ralador grosso, secá-las bem com um pano ou papel toalha e fritar em uma panela funda com um pouco de óleo até dourar bem. Escorra em uma peneira e depois em papel toalha para retirar o excesso de gordura e sirva. Sirva o fricassê de frango simples com acompanhamentos de sua escolhaA receita de fricassê de frango simples é uma opção bastante versátil que pode ser acompanhada por diversos alimentos, como arroz, legumes, saladas e pães. Para complementar o prato, que tal conferir algumas sugestões de acompanhamentos para fricassê de frango? Uma das escolhas mais tradicionais para acompanhar o fricassê de frango é o arroz branco. O arroz branco é uma escolha simples, mas que permite que o sabor do molho do frango se sobressaia. Outra opção que combina muito bem com o fricassê de frango é o purê de batatas. A receita de purê de batata com queijo é uma escolha cremosa e deliciosa que combina perfeitamente com a textura cremosa do molho do frango. Se você prefere acompanhamentos mais leves, uma boa opção são os legumes assados e as receitas de saladas. Bom apetite!Publicada em 28 de junho de 2022Atualizada em 30 de março de 2023