Fricassê de Frango
Opção de almoço suculento
Servings 4 porções
Ingredients
Para o creme de milho
- 2 espigas de milho cozidas e debulhadas
- 1 creme de leite em lata
- 200g de requeijão
- Sal e pimenta do reino
Para o frango
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 cebola picadinha
- 2 dentes de alho
- 4 peitos de frango Seara
Finalização
- 2/3 xícara de batata palha extra fina
Instructions
Para o creme de milho
- Em um liquidificador, adicione o milho, o creme de leite, o requeijão, sal e pimenta do reino. Bata bem até obter um creme;
Para o frango
- Em uma frigideira, adicione a manteiga e aqueça em fogo médio;
- Adicione o Peito de Frango Desfiado Prepara Fácil Seara e refogue por cerca de 10 minutos ou até começar a dourar;
- Adicione a cebola e refogue por mais 3 minutos;
- Adicione o alho e refogue por mais 1 minuto;
Finalização
- Preaqueça o forno a 200ºC;
- Em uma travessa que possa ir ao forno, adicione o frango desfiado refogado e cubra com o creme de milho;
- Leve ao forno por 20 minutos;
- Retire o fricassê do forno, cubra com batata palha extra fina e sirva.