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Frango de Padaria com Batatas Assadas e Farofa

Receita para almoço especial
Keyword Aves
Prep Time 1 hour
Servings 4

Ingredients

  • 1 Frango de Padaria Tempero Tradicional Seara

Frango de Padaria Tempero Tradicional Seara

  • 400gr de batata cortada em pedaços
  • 2 xícaras de farinha de mandioca
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 1/4 xícara de azeite
  • 150gr de bacon ficado
  • 1 xícara de azeitona picada
  • 3 ovos

Instructions

  • Preaqueça o forno a 180ºC por 10 minutos;
  • Envolva o frango temperado, ainda congelado, em papel alumínio e acomode em uma assadeira;
  • Leve ao forno por aproximadamente 1 hora e 45 minutos;
  • Retire o papel alumínio e retorne o frango temperado ao forno por 20 a 40 minutos ou até que atinja o dourado desejado;
  • OBS: Como existem diferenças entre fornos, o tempo de aquecimento do produto pode variar. Ajuste o tempo de aquecimento do produto para seu forno. ATENÇÃO: PRODUTO QUENTE! Recomendamos o uso de luva térmica para retirar o produto do forno;
  • Em uma panela junte o azeite, o bacon e frite até dourar, junte a cebola e refogue até murchar, adicione os ovos e deixe endurecer um pouco, mexa para que fique soltinho e junte as azeitonas e a farinha e mexa bem.