Go Back
–+ servings
Print

Farofa de Banana com Bacon

Receita deliciosa para acompanhar o almoço
Keyword Carne Suína
Prep Time 20 minutes
Servings 4 porções

Ingredients

  • 1 embalagem de Bacon em Cubos Seara Gourmet
  • 2 bananas da terra em cubinhos
  • 70g de manteiga
  • 1 pimenta dedo de moça sem semente picadinha
  • 2 colheres de sopa de gengibre picadinho
  • 4 xícaras de farinha panko
  • Sal a gosto
  • 1 maço de coentro picado

Instructions

  • Aqueça uma frigideira larga e grande em fogo médio. Assim que aquecer, adicione o Bacon em Cubos Seara Gourmet e frite até dourar;
  • Retire o bacon da frigideira, adicione a manteiga e espere derreter;
  • Adicione a banana e frite até dourar, virando os pedaços delicadamente para não desfazer a banana;
  • Retorne com o bacon para a frigideira, junte a pimenta dedo de moça, o gengibre e refogue rapidamente;
  • Adicione a farinha panko, o sal e metade coentro. Misture delicadamente e refogue até a farinha panko dourar;
  • Desligue o fogo, adicione o restante do coentro e misture.

Video

Notes

Farofa de banana com bacon é um acompanhamento delicioso para o almoço A farofa de banana é um acompanhamento para todo tipo de ocasião. Essa é uma receita muito popular no Brasil, e está presente em pratos deliciosos como no de Bisteca Suína com Farofa de Banana e no de Camarão Empanado com Farofa de Banana. Essa receita tem um gosto delicioso, que traz um contraste entre doce e salgado que vai causar uma explosão de sabores na boca. Além disso, esse acompanhamento combina com vários momentos especiais que pedem uma opção diferente, como um churrasco gourmet no final de semana, ou então em um  almoço de domingo com a família. Teste essa receita na sua casa e surpreenda-se com o sabor!Como fazer farofa de banana com Bacon em Cubos Seara GourmetO toque especial da receita de farofa de banana é acrescentar o Bacon em cubos Seara Gourmet para trazer um contraste de sabores irresistível. Esse é um ingrediente que é cozido e defumado por 4 horas, que garante um sabor marcante, além de ser fatiado em cubos padronizados que trazem mais praticidade para sua receita. Além disso, o bacon frito garante mais crocância para a farofa de banana, deixando a textura do acompanhamento espetacular e de dar água na boca.Farofa de banana da terra é a melhor forma de preparar a receitaA banana da terra é a melhor escolha para que a sua farofa fique com consistência certa e deliciosa. Essa é uma fruta mais firme e consistente que os outros tipos de bananas, evitando que ela desmancha enquanto está cozinhando. Para fazer o preparo da farofa de banana da terra é importante que você deixe cada cubo dourar e caramelizar lentamente. Mexa bem todos os cubos na mesma frigideira em que você fritou o bacon, e espere até que fiquem dourados e caramelizados por igual, isso vai deixar farofa de banana com uma textura ainda mais incrível.