Farofa de Bacon
Acompanhamento fácil e delicioso
Servings 10 porções
Ingredients
- 700g de Bacon em Cubos Rezende
Bacon em Cubos Rezende
- 100g de Doriana com sal
- 1 1/2 cebola picadinha
- 2 cenouras raladas
- 10 dentes de alho
- 1kg de farinha de mandioca torrada
- 1 xícara de folhas de salsa picadas
- Sal
- Pimenta do reino
Instructions
- Aqueça uma panela funda em fogo médio, adicione o Bacon em Cubos Rezende e frite até dourar bem. Retire o bacon com auxílio de uma escumadeira, mantendo a gordura na panela;
Bacon em Cubos Rezende
- Adicione a margarina Doriana com Sal, a cebola picada e a cenoura ralada, e frite até começarem a dourar;
margarina Doriana com Sal
- Enquanto a cebola e a cenoura douram, descasque e pique o alho. Junte à panela e refogue tudo por mais 1 minuto;
- Volte com o bacon à panela, junte a farinha de mandioca, a salsa picada, sal e pimenta. Misture bem e cozinhe de 5 a 7 minutos. Sirva na sequência.
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Notes
A farofa de bacon é um ótimo acompanhamento para diversas ocasiões Farofa de bacon é um ótimo acompanhamento para diversas receitas de almoço e jantar. No churrasco em casa, essa é uma das receitas de acompanhamentos para churrasco preferidas, ao lado do Salpicão de Frango, da Macarronese e do Vinagrete. A farofa de bacon é muito prática e rápida de se fazer, e com os ingredientes certos você terá um bacon crocante e muito saboroso. Para que a farofa de bacon fique com um sabor sem igual e com um incrível toque defumado, você precisa preparar essa receita com o Bacon Rezende. Esse produto é feito com uma defumação natural, que realça muito o sabor da carne suína. Além da farofa, você pode usar esse ingredientes em outras receitas com bacon, como preparar uma Batata Frita com Cheddar e Bacon ou então preparar outro acompanhamento como a Maionese de Bacon. Use a margarina Doriana para deixar a farofa de bacon mais apetitosa Uma boa farofa de bacon precisa estar úmida e derretendo na boca, se ela estiver seca demais pode ficar enjoativa e sem um sabor interessante. Para que isso não aconteça na hora de preparar a receita de farofa de bacon na sua casa, aposte na Margarina Doriana com sal, que trará muita cremosidade e deixará o bacon ainda mais suculento, dando mais sabor e suculência para que a farofa fique úmida sem estar muito gordurosa.Fazer a farofa com banana e bacon é uma ótima forma de variar a receita Uma ótima opção para turbinar a receita, e fazer diferente, é preparar a farofa com banana e acrescentar o bacon para fazer essa combinação deliciosa e com um gosto muito sensacional.Outra forma de incrementar a receita é fazer a farofa de bacon e calabresa, ingredientes que quase todo mundo tem no congelador de casa. É o acompanhamento perfeito para um churrasco em família no fim de semana!