Estrogonoff de Frango Vegano
Receita fácil e rápida
Servings 2
Ingredients
- 2 embalagens de Cubos de frango Incrível 100% Vegetal
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de creme de leite vegano
- 1/4 xícara de azeite
- 200gr de cogumelos paris fatiados
- 1/4 xícara de mostarda
- 1/2 xícara de ketchup
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Batata a palha a gosto
- Arroz previamente cozido
Instructions
- Em uma panela junte o azeite, o alho e a cebola e refogue por 5 minutos ou até dourar,
- Junte o Cubos de frango Incrível 100% Vegetal e refogue por mais 10 minutos e deixe até dourar, junte os cogumelos e deixe refogar por mais 3 minutos, adicione a mostarda, o ketchup e o creme de leite vegano.
- Tempere com sal e pimenta do reino a gosto, misture bem e salpique a salsinha picada. Sirva com arroz e batata palha.