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Espetinhos de Frango Com Molho de Iogurte

Saboroso aperitivo para oferecer aos convidados
Keyword Aves
Prep Time 15 minutes
Servings 4 pessoas

Ingredients

  • 4 filés de peito DaGranja cortados em pedaços pequenos ou cubos
  • 1 xícara (chá) de tomates cereja
  • 1 xícara (chá) de brócolis em pedaços
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1/4 de colher (chá) de pimenta-do-reino
  • Azeite
  • Espetinhos

Acompanhamento | Molho de iogurte

  • 1 pote de iogurte
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 dente de alho ralado
  • 1/4 colher (chá) de sal

Instructions

  • Deixe os espetinhos de molho em água por 2 minutos.
  • Monte os espetinhos intercalando um pedaço de frango, um tomate e um pedaço de brócolis.
  • Repita até completar todos os espetinhos e tempere-os com sal e pimenta.
  • Unte uma frigideira ou grelha grande com azeite e cozinhe cada espetinho por cerca de 7 minutos, virando para dourar todos os lados.

Modo de preparo do molho de iogurte

  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes (iogurte, salsinha, alho e sal).
  • Sirva com os espetinhos grelhados.

Notes

Espetinho de frango é uma receita fácil e simples de fazerFazer um delicioso espetinho de frango é a dica para quem tem planos de receber convidados para o happy hour em casa e não sabe o que servir. Essa é uma das receitas com peito de frango servidas em Festa Junina, por exemplo, pois tem um visual colorido, promove um lanche saudável e é muito simples de fazer.Basta intercalar cubinhos do Filé de Peito DaGranja Seara com tomates cereja e pedaços de brócolis. Em seguida, grelhe o espetinho na frigideira e pronto. Você tem um aperitivo fácil e saboroso para oferecer! Sirva ao lado do molho de iogurte, uma opção leve e cremosa para garantir um frango suculento.Variações de ingredientes e molhos para espetinho de frangoOs espetinhos são uma forma diferente de servir o peito de frango, seja para uma festa ou um churrasco em casa. Use a criatividade para combinar esse corte suculento com os ingredientes de sua preferência. Quer uma ideia? Alterne a carne para espetinho com mini cebolas e pimentões coloridos e curta essa variação da receita.Você pode também combinar frutas, como na receita de espetinho de frango com manga ou aproveitar um espetinho de frango empanado. Os molhos dão sabor e complementam o paladar para o espetinho de frango. Varie nos temperos com o clássico vinagrete, o molho oriental de shoyu ou opções mais cremosas, como o molho de queijo cheddar, mostarda ou o surpreendente molho de alho assado.