Empadão Seara
Uma ótima alternativa de receita para o lanche da tarde
Servings 6
Ingredients
Massa:
- 250g de margarina
- 02 ovos
- 01 pitada de sal
- 01 colher (café) de fermento de bolo
- 02 ou 03 colheres de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
Recheio:
- 01 embalagem de Peito de Frango Seara desfiado
- 01 vidro de palmito
- 02 colheres de farinha de trigo
- Tomate
- Cebola
- Cheiro-verde a gosto
Instructions
Massa:
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Obs.: não trabalhe muito a massa!
Recheio de Massa:
- Em uma panela, refogue o Peito de Frango Seara desfiado com os temperos e a água suficiente até ferver;
- Acrescente duas colheres de farinha de trigo para engrossar;
- Desligue o fogo e junte o palmito picado;
Montagem:
- Abra a massa e forre um refratário untado com margarina e farinha, coloque o recheio e feche o empadão com o restante da massa;
- Leve ao forno até dourar.