Coxinhas Fritas na Pressão
Delicioso petisco para dividir com os amigos
Servings 4 pessoas
Ingredients
- 500g de Coxinha da asa Seara congelada 1 a 1
Coxinha da asa Seara congelada 1 a 1
- 1 cebola roxa em pedaços grandes
- 4 dentes de alho descascados e inteiros
- 2 xícaras (chá) de óleo vegetal
- 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroços picadas
- 1/2 colher (chá) de sal
Instructions
- Tempere a Coxinha da asa Seara congelada 1 a 1 com a cebola roxa em pedaços grandes e os dentes de alho.
Coxinha da asa Seara congelada 1 a 1
- Leve ao fogo e deixe por 30 minutos.
- Mexa com cuidado para dourar por igual todas as partes.
- Retire as coxinhas da panela, deixe escorrer em papel toalha e tempere com sal.
- Sirva salpicadas com a salsinha e a azeitona.
Notes
Coxinha da asa frita na pressão é uma receita prática que não suja a cozinhaA coxinha da asa frita é uma deliciosa e excelente opção de comida de boteco para servir no fim de semana, ou então incluir com uma opção de petisco para aproveitar um happy hour com os amigos. A coxinha de frango é um corte muito versátil e pode ser preparado de diversas formas, como preparar na airfryer ou então levar na brasa para fazer um churrasco em casa. Mas essa dica na panela de pressão é uma das melhores formas para você preparar a fritura sem sujar a cozinha e garantir uma coxinha de frango frita muito crocante e sequinha.Como fazer coxinha frita na pressão: prepare com óleo quentePara que sua coxinha da asa frita fique bastante crocante e não fique encharcada de óleo, uma dica importante é colocar aos poucos, e com cuidado, óleo quente dentro da panela com as coxinhas já dentro. Se o óleo estiver frio, ele vai começar a cozinhar a carne ao esquentar, e não fará uma casquinha dourada e crocante característica desse preparo. Uma outra dica importante é retirar a válvula da panela de pressão, isso ajuda a não criar vapor dentro da panela dificultar o processo de fritura.Utilize a Coxinha da asa Seara congelada 1 a 1 para preparar essa dicaA Coxinha da asa Seara congelada 1 a 1 é o produto que você precisa usar para acertar no preparo dessa receita. Esse é um corte de frango naturalmente suculento, que vai trazer muito sabor para a sua refeição. Com esse ingrediente você pode preparar mais receitas como Coxinha da Asa ao Molho de Uva ou a dica de Coxinha da Asa com Tomates Assados e Farofa Crocante.