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Bife Ancho com Queijo Coalho

Refeição completa e saborosa
Keyword Bovinos e Hambúrguer
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 2 porções

Ingredients

  • 1 Parrillada Campestre Swift

Parrillada Campestre Swift

  • 1 Bife Ancho Swift

Bife Ancho Swift

  • 2 Espetos de Queijo Coalho Swift

Espetos de Queijo Coalho Swift

  • 1 colher de sopa de Chimichurri Swift

Chimichurri Swift

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Instructions

  • Tempere o Ancho com Sal e pimenta do reino.
  • Misture o Chimichurri com o azeite.
  • Na churrasqueira, coloque o ancho para assar.
  • Coloque também o queijo coalho
  • 5 minutos antes de tirar o ancho, coloque na grela a Parillada.
  • Sirva o ancho com o molho chimichurri, a Parillada e o queijo coalho.