Abobrinha Recheada com Camarão
Receita prática para almoço
Servings 4 porções
Ingredients
- 4 abobrinhas italianas
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Suco de 1 limão
- 4 colheres de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 200ml de leite de coco
- 200g de requeijão cremoso
- 2 colheres de sopa de alcaparras
- Salsinha picada a gosto
Instructions
- Descongele o Camarão 80/100 Seara de acordo com as instruções da embalagem;
- Em uma panela, em fogo médio, adicione o azeite e espere aquecer;
- Escorra e tempere os camarões com limão, sal e pimenta do reino;
- Adicione os camarões na panela e refogue rapidamente;
- Adicione o alho e refogue por 1 minuto;
- Junte o leite de coco, o requeijão, as alcaparras e misture bem. Cozinhe por mais 2 minutos e desligue o fogo;
- Preaqueça o forno a 220ºC;
Como fazer abobrinha recheada
- Corte as abobrinhas na horizontal e, com auxílio de uma colher, retire as sementes;
- Organize as abobrinhas em um tabuleiro, tempere com sal e pimenta do reino;
- Divida o recheio de camarões pelas metades de abobrinha e leve ao forno por 15 minutos;
- Retire as abobrinhas do forno, salpique com salsinha e sirva na sequência.
Video
Notes
Abobrinha recheada com camarão é uma receita muito saborosa para inovarSe você está buscando uma receita prática e muito gostosa para o dia a dia, a abobrinha recheada é uma excelente pedida. Para deixar a receita ainda mais especial e fugir do tradicional recheio de carne moída, que tal apostar na abobrinha recheada com camarão? O Camarão Descascado 80/100 Seara vai deixar o preparo da sua receita de abobrinha recheada ainda mais prático. Os camarões já vêm pré-cozidos, descascados e ideais para as mais variadas receitas de camarão, além de garantirem muita praticidade no preparo com um produto de qualidade. Experimente!Receita de abobrinha recheada é uma ótima pedida para quem busca uma dieta low carbSe você buscar fazer uma receita low carb para incluir na rotina, a abobrinha recheada é uma receita incrível. Isso porque a abobrinha é uma ótima fonte de vitaminas, fibras, minerais e tem pouca quantidade de carboidratos. Além disso, esse é um alimento que garante uma maior saciedade, proporcionando uma maior satisfação entre suas refeições com um prato leve e nutritivo.As abobrinhas recheadas são boas opções de comidas para fazer marmitas fitness para a semana e levar para o trabalho. Além disso, se você gosta de receitas com abobrinha, esse é um prato que precisa fazer seu repertório para aproveitar o máximo de sabor que esse vegetal pode proporcionar.Veja como fazer abobrinha recheada na airfryerSe você quer um preparo mais rápido e prático para a sua receita de abobrinha recheada, a dica é preparar a receita na airfryer. A fritadeira elétrica vai ajudar a economizar tempo para fazer um almoço rápido. Para começar o preparo, preaqueça a fritadeira por 5 minutos a 180ºC, e depois coloque as abobrinhas no cesto, sem que uma encoste na outra, e asse por cerca de 20 minutos. Espere as abobrinhas recheadas diminuírem um pouco a temperatura para não desmanchar na hora de retirar do cesto da airfryer. Depois é só servir a sua abobrinha recheada da forma que preferir! Sirva a abobrinha recheada com acompanhamentosPara fazer um prato completo com a abobrinha recheada é sempre bom pensar nos acompanhamentos que você pode levar à mesa. Por se tratar de uma refeição leve, trazer opções de saladas é uma das melhores formas de servir o prato. Uma sugestão que vai cair super bem com a receita de abobrinha recheada é aproveitar o camarão da receita e fazer uma Salada de Camarão. Se você quiser variar no sabor e trazer uma variação de fruto do mar, uma outra boa ideia é fazer a Salada Kani-Kama com Mostarda e Mel.