Torta Holandesa no Pote

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Torta Holandesa no Pote

Receita de torta holandesa
Keyword Doces, Bolos e Sobremesas
Prep Time 50 minutes
Servings 4 porções

Ingredients

Para a base

  • 1/2 pacote de biscoitos tipo maisena
  • 1 colher de sopa de margarina Doriana

margarina Doriana

Para o recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 envelope gelatina em pó incolor
  • 1/4 de xícara chá de água

Para a cobertura

  • 200g chocolate meio amargo
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de margarina Doriana

margarina Doriana

  • Bolachas para decorar estilo Calypso

Instructions

Base

  • Triture os biscoitos no liquidificador ou no processador;
  • Passe para uma tigela média e acrescente a margarina Doriana;

margarina Doriana

  • Misture com as mãos, até obter uma farofa úmida. Reserve;

Recheio

  • Bata o leite condensado, o creme de leite, Reserve;
  • Hidrate a gelatina incolor na água fria e leve ao microondas por aproximadamente 15 segundos. Não deixe ferver;
  • Junte com a mistura e bata até incorporar. Reserve;

Cobertura

  • Coloque uma panela com água no fogo, em um recipiente de vidro que caiba na panela, coloque o chocolate, o creme de leite a margarina Doriana e deixe derreter;

margarina Doriana

    Montagem

    • Distribua a farofa úmida em 4 copinhos ou potes pequenos. E, com o auxílio de uma colher, nivele a mistura, até conseguir uma base reta;
    • Sobre a base, distribua o recheio;
    • Com a ajuda de uma colher, espalhe a cobertura de ganache. Decore com uma bolacha e sirva.

    Video