
Salada de pote com frango
Servings 1
Ingredients
- 1 peito de frango Seara cozido ou grelhado
- 1 cenoura ralada
- 2 colheres de sopa de azeitonas fatiadas
- 1 colher de sopa de nozes picadas
- 1 xícara de mix de folhas
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1/2 colher de chá de suco de limão
- 1 pitada de sal
Instructions
- Em um recipiente, misture azeite, mel, mostarda, suco de limão e uma pitada de sal para fazer o molho da salada de pote.
- Separe os ingredientes e o pote onde será preparada a salada.
- Para montar as camadas, coloque primeiro o molho, depois o frango e a cenoura ralada.
- Acrescente as azeitonas, o mix de folhas e as nozes picadas. Adicione sementes ou outros ingredientes secos a gosto.
- Tampe o pote e guarde na geladeira por até 5 dias.
- Para consumir, vire o pote de ponta cabeça em um prato e agite um pouco para misturar os ingredientes com o molho no fundo do pote.