Salada de Grãos com Lombo Canadense
Sugestão de almoço leve
Servings 4 porções
Ingredients
- 300 g de Lombo Tipo Canadense Defumado Seara Gourmet
Lombo Tipo Canadense Defumado Seara Gourmet
- 1 xícara de trigo em grão cozido al dente
- 1 xícara de quinoa cozida al dente
- 1 xícara de cevada cozida al dente
- 1/4 xícara de azeite
- Suco de 1 1/2 limão siciliano
- Raspas de 1/2 limão siciliano
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de folhas de tomilho fresco
- 2 corações de alcachofra cozidos al dente e picados
- 100g de queijo gorgonzola picado
- 1/4 de xícara de nozes partidas grosseiramente
- Folhas de agrião baby a gosto
Instructions
- Em uma tigela, misture bem o Lombo Tipo Canadense Defumado Seara Gourmet, o trigo em grão, a quinoa, a cevada, o azeite, o suco e as raspas de limão siciliano, sal, pimenta e o tomilho;
Lombo Tipo Canadense Defumado Seara Gourmet,
- Junte a alcachofra, o gorgonzola e as nozes e misture delicadamente, sempre de baixo para cima, a fim de não desmanchar o queijo;
- Sirva a salada de grãos com o Lombo Tipo Canadense Defumado Seara Gourmet, folhas de agrião baby por cima e regue com azeite a gosto.
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Notes
Salada de grãos com lombo canadense: a melhor forma de unir uma saladinha com carne de porcoA receita de Salada de Grãos com Lombo Canadense é uma opção super nutritiva e bem leve, perfeita para diversas ocasiões, como um almoço rápido e saudável e até mesmo um jantar leve durante a semana. Esse é o prato ideal para quem gosta de se aventurar na cozinha e preparar receitas saudáveis com ingredientes naturais e uma carne suína suculenta.O sabor intenso do Lombo Tipo Canadense Defumado Seara Gourmet combina perfeitamente com a acidez do suco e das raspas de limão e com a intensidade do queijo gorgonzola. Quando servido junto da deliciosa salada de grãos, composta por trigo, quinoa e cevada, o resultado é uma salada fria nutritiva e saborosa. Vale ressaltar que esse frio é extremamente versátil e ainda pode estar presente em receitas de café da manhã, nos sabores de pizza e na tradicional tábua de frios.Aposte na suculência do Lombo Tipo Canadense Defumado Seara para sua salada de grãos especialPara deixar sua salada de grãos com um toque mais intenso e ao mesmo tempo suave, o Lombo Tipo Canadense Defumado Seara Gourmet é a opção ideal. Cada peça passa individualmente por um processo de cozimento de 5 horas. Depois o lombo canadense é defumado de forma natural, garantindo todo o sabor próprio de um lombo de porco. Todo esse cuidado também faz com que receitas com lombo canadense defumado sejam opções perfeitas para compor tábuas de frios em um brunch de domingo, ou até mesmo fazer parte de uma cesta de café da manhã especial.