Pão de Batata Recheado com Hambúrguer de Frango Vegetal
Um lanche para animar sua tarde!
Servings 12 porções
Ingredients
- 3 embalagens de Hambúrguer de Frango Incrível
- 600g de batata cozida e espremida
- 6 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 tablete de fermento fresco biológico (15g)
- 1 xícara de leite de amêndoas
- 2 embalagens de catupiry vegano de 150g (nessa receita vão 250g)
- Folhas de manjericão a gosto
Instructions
- Misture em uma tigela a batata, a farinha, o fermento esfarelado, o sal e o óleo de coco. Coloque a mistura em uma superfície enfarinhada e sove até a massa desgrudar da mão – acrescente mais farinha, se necessário.
- Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos ou até dobrar de volume. Depois, divida a massa em 12 partes iguais.
- Em uma frigideira, grelhe o Hambúrguer de Frango Incrível por 3 minutos de cada lado e retire do fogo. Reserve.