Linguiça na Airfryer
Almoço prático e saboroso
Servings 4 porções
Ingredients
- 1 Linguiça Cuiabana Seara Gourmet
Para a geleia de pimenta
- 10 pimentas dedo de moça
- 1 dente de alho
- 1/4 xícara de vinagre de maçã
- 1/4 xícara de água
- 2 maçãs fuji
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
Instructions
- Preaqueça a airfryer a 200ºC. Acomode a Linguiça Cuiabana Seara Gourmet no cesto da airfryer e asse por 25 minutos, virando na metade do tempo para que asse por igual;
Para a geleia
- Corte as pimentas dedo de moça ao meio e retire as sementes e o filamento branco. Pique grosseiramente e transfira para o copo de um liquidificador;
- Descasque e pique grosseiramente o alho e a maçã, junte às pimentas. Adicione a água e o vinagre de maçã, bata até triturar as pimentas e a maçã, cerca de 1 minuto depois;
- Transfira para um panela, junte o açúcar, o sal e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos ou até atingir uma consistência cremosa. Retire do fogo, espere esfriar e sirva acompanhando a linguiça.
Video
Notes
Linguiça na Airfryer é ideal para quando se está com pressa Essa dica de linguiça na Airfryer precisa fazer parte do seu repertório, se você quer uma receita simples, rápida e fácil pros seus dias corridos. Essa é uma daquelas receitas práticas para se fazer quando se tem pouco tempo, e cai muito bem em almoços e jantas do dia a dia e tenho certeza que vai te surpreender com o sabor e suculência que esse preparo proporciona.Como fazer Linguiça na Airfryer: pré-aqueça a airfryer deixando na temperatura e tempo indicadoPara que o preparo seja feito da melhor forma possível é bom seguir algumas dicas de como fazer linguiça no airfryer. É importante que você faça alguns ajustes necessários na airfryer antes de começar a receita. Pré-aqueça a fritadeira elétrica a 200°C antes de colocar a Linguiça Cuiabana Seara Gourmet, isso faz com que o alimento cozinhe corretamente com o calor no interior do aparelho, evitando que a linguiça fique cru por dentro. Lembre-se que essa é uma linguiça recheada com queijo coalho, esse processo ajuda o queijo a derreter no interior do alimento. O tempo da linguiça na airfryer é um outro ponto importante para prestar atenção. O indicado para que fique pronta é de 25 minutos, não ultrapasse esse tempo, pois ela poderá ressecar e ficar dura depois, adicione mais tempo somente se ela ainda não estiver no ponto ideal para seu consumo. Não se esqueça de virar a linguiça na metade do tempo para que os dois lados recebam a mesma quantidade calor e cozinhem por igual, ficando aquela casquinha crocante dos dois lados.Linguiça na airfryer pode ser servida geleias e molhosPara acompanhar essa deliciosa linguiça recheada na airfryer você pode servi-la com a geleia de pimenta feita a base de maçãs. Essa dica é uma combinação perfeita de doce com apimentado que fará uma bela combinação para seu paladar. Uma outra sugestão é servir essa linguiça com um delicioso molho chimichurri que é perfeito para servir com carnes de churrasco. Se quiser incrementar ainda mais a receita, você pode preparar uma linguiça com batata na airfryer, aproveitando o uso do aparelho para fazer uma refeição completa.