Name: Hambúrguer com Rodelas de Palmito e Milho Assado
Prep time: 40 min
Ingredients: 1 hambúrguer Seara; 2 espigas de milho cortado em pedaços; 2 colheres de sopa de azeite; 6 fatias de palmito em conserva; 1/2 xícara de creme de leite; 1 colher de sopa de mostarda; 2 fatias de pão de forma multigrãos grelhadas; Sal, azeite e pimenta do reino à gosto

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Hambúrguer com Rodelas de Palmito e Milho Assado

Experimente esta combinação de texturas

Keyword Bovinos e Hambúrguer

Prep Time 40

Servings pessoa

Ingredients

1 hambúrguer Seara
2 espigas de milho cortado em pedaços
2 colheres de sopa de azeite
6 fatias de palmito em conserva
1/2 xícara de creme de leite
1 colher de sopa de mostarda
2 fatias de pão de forma multigrãos grelhadas
Sal, azeite e pimenta do reino à gosto

Instructions

Em uma assadeira, coloque o milho, sal, azeite e a pimenta do reino, cubra com papel alumínio e leve ao forno 100° por 25 minutos, retire o papel e volte ao forno por mais 10 minutos ou até dourar.
Junte o creme de leite com a mostarda, tempere com sal, pimenta do reino e azeite, e bata no liquidificador até formar um creme.
Em uma frigideira antiaderente untada, grelhe o hambúrguer.
Coloque o hambúrguer no pão, o palmito e sirva acompanhado com o creme e o milho.