
Bolinha de Chuva
Lanche da tarde delicioso
Servings 10 porções
Ingredients
- 2 colheres de sopa de margarina Doriana
- 1 xícara chá de açúcar
- 3 colheres sopa de açúcar para polvilhar
- 2 ovos
- 1 xícara chá de leite
- 1 litro de óleo para fritar
- 2 e 1/2 xícaras chá de farinha de trigo
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 colher sopa de canela para polvilhar
Instructions
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea;
- Deixe aquecer uma panela com o óleo para que os bolinhos possam boiar;
- Quando o óleo estiver bem quente, com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa e frite até que dourem por inteiro;
- Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois polvilhe açúcar com canela.