Name: Banoffe
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 200g de biscoito de maisena; 120g de Margarina Doriana sem sal derretida; 6 bananas d’água; 2 colheres de sopa de Doriana sem sal; 2 xícaras de doce de leite; 1 xícara de creme de leite fresco gelado; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de chá de essência de baunilha; Cacau em pó para povilhar

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Banoffe

Torta de massa crocante

Keyword Doces, Bolos e Sobremesas

Prep Time 1

Total Time 1

Servings porções

Ingredients

Para base

200g de biscoito de maisena
120g de Margarina Doriana sem sal derretida

Doriana sem sal

Para o recheio

6 bananas d’água
2 colheres de sopa de Doriana sem sal

Doriana sem sal

2 xícaras de doce de leite

Para cobertura

1 xícara de creme de leite fresco gelado
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
Cacau em pó para povilhar

Instructions

Para a base

Pré-aqueça o forno a 220ºC. Em um processador de alimentos, junte o biscoito e triture até formar uma farofa grossa. Adicione a Margarina Doriana sem sal derretida e bata até formar uma massa;

Doriana sem sal

Transfira a massa do processador para uma assadeira redonda para torta com fundo removível. Espalhe e pressione a massa no fundo e laterais da forma de maneira que fique uniforme;
Leve ao forno por 10 minutos. Retire do fogo e espere esfriar por completo;

Para o recheio

Descasque e corte as bananas ao meio na horizontal;
Em uma frigideira em fogo médio-alto, derreta a Margarina Doriana sem sal e junte as bananas com a parte interna voltada para baixo. Frite as bananas por 2 minutos ou até dourarem;

Doriana sem sal

Espalhe o doce de leite no fundo da massa assada;
Adicione e organize como preferir as metades da banana por cima do doce de leite. Leve a geladeira por 40 minutos;

Para a cobertura

Na tigela de uma batedeira, junte o creme de leite fresco gelado, o açúcar e a essência de baunilha. Bata bem até formar um chantilly cremoso;
Espalhe o chantilly sobre as bananas;
Polvilhe o cacau sobre o chantilly e sirva imediatamente ou mantenha na geladeira até servir.

Video

Notes

Aproveite a torta banoffe como sobremesa, café da manhã e lancheA receita de banoffe se baseia em uma torta feita com biscoito de maizena, banana, doce de leite, chantilly cremoso e cacau. Essa receita britânica pode ser servida como sobremesa pós almoço, lanche da tarde ou no café da manhã. Essa torta é uma ótima pedida para quem deseja experimentar um doce diferente ao longo do dia. Você pode apreciá-la como um lanche para levar para o trabalho. As crianças também costumam gostar bastante da torta banoffe. Por isso, uma ótima dica é colocar uma fatia do doce no lanche da escola. Utilize a margarina Doriana sem sal para o preparo da base da receita de banoffeUm dos segredos para não errar na base da torta banoffe é utilizar a margarina Doriana sem sal para fazer. O ideal é que a margarina já esteja derretida para formar a massa. A margarina sem sal é a melhor opção para o preparo de doces, bolos e sobremesas. O produto não altera o sabor das receitas e promove a cremosidade necessária para o doce. Aproveite!Banoffe no pote e ovo banoffe: ajuste a receita para ganhar uma renda extraVocê pode adaptar a receita de banoffe para uma espécie de bolo de pote gourmet para vender e ganhar uma renda extra. Para fazer o banoffe no pote, basta seguir o passo a passo tradicional da receita, mas passar a base da massa para um pote depois que esfriar. Depois disso, você fará a mesma coisa com o recheio e com a cobertura.Outra opção deliciosa para vender, é preparar uma receita de ovo de Páscoa caseiro e rechear com o banoffe. O ovo banoffe pode ser uma receita de Páscoa interessante para vender nessa época.