Name: Arroz de Camarão Cremoso
Prep time: 40 min
Ingredients: 1 pacote de Camarão Descascado Seara; 3 colheres de (sopa) de azeite; 1 cebola pequena picada; 3 dentes de alho; 2 tomates sem pele e sementes cortados em cubos; Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto; 2 xícaras de (chá) de arroz branco; 4 xícaras de (chá) de caldo de camarão; 1 garrafinha de leite de coco 200ml; 1 colher de (sopa) de manteiga; 1/4 de xícara de (chá) de queijo parmesão ralado; Pimenta biquinho em conserva para decorar

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Arroz de Camarão Cremoso

Receita para jantar especial

Keyword Peixes e Frutos do Mar

Prep Time 40

Servings porções

Ingredients

1 pacote de Camarão Descascado Seara
3 colheres de (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
3 dentes de alho
2 tomates sem pele e sementes cortados em cubos
Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto
2 xícaras de (chá) de arroz branco
4 xícaras de (chá) de caldo de camarão
1 garrafinha de leite de coco 200ml
1 colher de (sopa) de manteiga
1/4 de xícara de (chá) de queijo parmesão ralado
Pimenta biquinho em conserva para decorar

Instructions

Para o Camarão Descascado Seara, siga o modo de descongelamento indicado na embalagem.
Em uma frigideira, aqueça o azeite, refogue a cebola até ficar translúcida. Junte o alho e deixe dourar.
Adicione os camarões e refogue até ficarem rosados. Misture os cubos de tomate. Tempere com o sal e a pimenta e desligue o fogo.
Retire o refogado da panela e reserve. Na mesma panela sem lavar, junte o arroz e refogue, mexendo sem parar por 1 minuto. Despeje o caldo de camarões e cozinhe o arroz.
Quando estiver quase pronto e restar um pouco de líquido, misture o leite de coco, a manteiga, o refogado de camarão e o queijo parmesão. Tampe a panela, desligue o fogo e deixe descansar por 1 minuto.
Coloque em uma travessa e decore com a pimenta biquinho. Sirva o arroz cremoso de camarão em seguida.

Notes

Arroz de camarão Cremoso combina com um almoço de domingo com a famíliaSe está procurando uma receita simples e prática para preparar uma ocasião especial como um almoço dos dias dos pais ou uma reunião em família no final de semana, essa receita de arroz com camarão é perfeita para você. Com poucos ingredientes que você encontra em casa, você terá um prato muito gostoso que vai agradar todo amante de frutos do mar. Se você ainda não sabe como fazer arroz de camarão, preste atenção nessas dicas a seguir para arrasar no próximo almoço em família.Prepare o caldo para fazer o arroz de camarão Uma parte importante do preparo do camarão com arroz é fazer um caldo com muito sabor que vai cozinhar o arroz e dar gosto ao prato todo. O modo de preparo para esse caldo de camarão é bem simples, e segue os mesmo passos que o caldo para o risoto de camarão. E para esse preparo você vai precisar do Camarão descascado 60/80 Seara, que já vem pronto para o uso, além de apresentarem um tamanho maior que deixa cada mordida mais saborosa. Aposte em acompanhamentos para variar na receita de risoto de baconO arroz de camarão já é uma refeição muito saborosa por si só, mas você pode turbinar a refeição com alguns complementos. Uma boa dica de acompanhamento é preparar Batata Rústica que também é uma dica muito prática e rápida de fazer, ou então apostar no Chips de Parmesão, que vai trazer um toque de sofisticação para a receita, além de uma crocância deliciosa.