Frango de Padaria com Purê de Batata e 2 Queijos

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Frango de Padaria com Purê de Batata e 2 Queijos

Uma deliciosa combinação para o almoço de sábado!
Keyword Aves
Prep Time 1 hour
Servings 4

Ingredients

  • 1 Frango de Padaria na Cerveja Seara

Frango de Padaria na Cerveja Seara

  • 500gr de batata cozida e espremida
  • 1 xícara de mozarela ralada
  • 1/2 xícara de parmesão ralado
  • 1/3 xícara de manteiga
  • 1/2 xícara de leite
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Instructions

  • Preaqueça o forno a 180ºC por 10 minutos;
  • Envolva o frango temperado, ainda congelado, em papel alumínio e acomode em uma assadeira;
  • Leve ao forno por aproximadamente 1 hora e 45 minutos;
  • Retire o papel alumínio e retorne o frango temperado ao forno por 20 a 40 minutos ou até que atinja o dourado desejado;
  • OBS: Como existem diferenças entre fornos, o tempo de aquecimento do produto pode variar. Ajuste o tempo de aquecimento do produto para seu forno. ATENÇÃO: PRODUTO QUENTE! Recomendamos o uso de luva térmica para retirar o produto do forno;
  • Em uma tigela misture o purê com a manteiga e o leite e sal e misture bem e coloque metade em um refratário e distribua o queijo mozarela por cima, cubra com o restante do purê e o queijo parmesão por cima, leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.