
Canelone ao Molho Cremoso e Nozes
Deliciosa receita para as festas de fim de ano
Servings 12 pessoas
Ingredients
- 12 tiras de massa de lasanha pré-cozida
Recheio
- 2 xícaras (chá) de Frango Defumado Seara desfiado
- 1 ricota média (400 g)
- 50 g de uvas-passas pretas
- 2 colheres (sopa) de conhaque
Molho
- 2 embalagens de cream cheese (300 g)
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- Cebolinha verde picada
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
Instructions
- Comece pelo recheio. Misture o Frango Defumado Seara com a ricota esfarelada e as uvas-passas. Adicione uma colher de sopa de conhaque e misture bem.
- Recheie as tiras de massa, enrole e coloque-as em uma travessa, uma ao lado da outra.
- Derreta o cream cheese com o leite, adicione o restante do conhaque e o ketchup. Misture bem para ficar cremoso.
- Regue os canelones com o molho e salpique a cebolinha verde e as nozes. Sirva quente ou frio.