Arroz com Linguiça Toscana
Almoço simples e saboroso
Servings 2 porções
Ingredients
- 2 Linguiças Toscanas Seara
Linguiças Toscanas Seara
- 1/2 xícara de Ervilha Seara Nature
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 cebola
- 1/2 pimentão vermelho
- 2 dentes de alho
- 1 xícara de arroz branco
- 1 1/2 xícaras de água fervente
- 1/2 limão
- 1/4 xícara de milho em conserva drenado
- 1/4 xícara de folhas de salsa
- 1/4 xícara de folhas de coentro
Instructions
Pré-preparo
- Retire a capa da Linguiça Toscana Seara;
Linguiça Toscana Seara
- Lave bem o arroz. Pique a cebola e o pimentão em cubinhos pequenos;
- Descasque e pique o alho.
Preparo
- Em uma panela larga, aqueça o azeite em fogo médio;
- Frite a linguiça até ficar dourada. Depois retire da panela com auxílio de uma escumadeira e armazene em outra tigela;
- Na panela usada para fritar a linguiça, junte a cebola e o pimentão picados. Refogue em fogo médio por cerca de 3 minutos;
- Adicione o alho picado e deixe refogar mais 1 minuto;
- Esprema o limão e raspe bem os fundos e laterais da panela;
- Acrescente o arroz lavado ao refogado e sal a gosto para temperar. Misture bem para que todos os grãos fiquem cobertos de azeite. Adicione a água fervente e deixe cozinhar até que a água alcance a altura do arroz;
- Diminua o fogo para o mínimo. Adicione o milho e a Ervilha Seara Nature. Misture e termine de cozinhar com a panela semi-fechada pela tampa, até que a água seque;
- Desligue o fogo, tampe a panela e aguarde 10 minutos. Abra a panela, solte os grãos com auxílio de um garfo, junte a linguiça reservada, as folhas de salsa e coentro picadas e sirva.
Video
Notes
Arroz com linguiça toscana é uma boa opção de almoço para a semanaO arroz com linguiça toscana é uma incrível opção de almoço ou jantar com linguiça para a semana, além de ser uma forma muito interessante de aproveitar o que sobrou do churrasco do fim de semana. Esse preparo é muito simples e, na correria do dia a dia, é uma ótima receita para economizar tempo na cozinha. Se você é uma pessoa que adora receitas práticas com linguiça, essa precisa fazer parte do seu repertório e vai te surpreender com o sabor.A receita de arroz com linguiça toscana, que pode ser servido como principal ou acompanhamento para churrasco e outros pratos. Confira o modo de preparo detalhado! Adicione legumes legumes ao arroz com linguiça toscana para uma receita saborosa Para deixar a receita de arroz com linguiça toscana ainda mais especial, adicionar a Ervilha Congelada Seara Nature é uma boa dica para incrementar o prato e trazer uma apresentação apetitosa. Você ainda pode incrementar ainda mais a receita com cenoura e o Brócolis florete congelado Seara para trazer ainda mais textura e sabor.Faça um preparo diferente do arroz com linguiça toscana levando ao forno Para turbinar essa receita, vale fazer o Arroz de Forno com Linguiça Toscana muito delicioso. Basta adicionar creme de leite e os queijos parmesão e muçarela depois que o arroz ficar pronto e levar ao forno a 180°C por 30 minutos ou até que o queijo esteja completamente derretido e gratinado. Esse modo de preparo diferente vai garantir mais cremosidade e suculência para a refeição, além de ser uma ótima dica para variar no cardápio!